Будем сравнивать разные игристые — кава и просекко, посмотрим как метод влияет на вкус и аромат, освежающие белые — немецкий рислинг и испанский альбариньо (когда-то считавшийся родственником рислинга), сочные розовые — клубника со сливками из Прованса и темные ягоды из Новой Зеландии, и весьма классические красные — бургундский пино нуар и аргентинский мальбек.

Уверены, каждый найдет стиль по вкусу и точно узнает что-то новое.

Вина на вечер:

1. Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, просекко (глера), Италия,

2. Soler Jove Brut Reserva Cava DO, кава (макабео/парельяда/чарелло), Испания,

3. 50° Parallel Riesling Trocken, 2021, рислинг, Германия,

4. Terra de Asorei Nai e Señora Albariño, 2022, альбариньо, Испания,

5. "Carte Noire" Rose, Cotes de Provence АОC, гренаш/сенсо, Франция,

6. Coopers Creek, Rose, Kumeu, 2021, мальбек/мерло, Норвая Зеландия,

7. Lugny L’Aurore, Bourgogne Pinot Noir AOC, 2022, пино нуар, Франция,

8. Luigi Bosca, Malbec, 2022, мальбек, Аргентина.

На столе также будут вода и крекеры,чтобы освежить рецепторы между винами.

На всякий случай правила винной дегустации:

 - Просим вас не использовать парфюм и другие косметические средства с заметным запахом,

 - лучше всего не пить кофе и не курить во время дегустации и хотя бы за час до нее,

 - пейте больше воды — вода поможет освещить рецепторы и в светлом сознании дойти до последнего вина,

 - ваши вопросы и мнения приветствуются, наши дегустации — это всегда диалог,

 - если вы очень хотите попробовать вино, но по какой-то причине не можете (здоровье, убеждения или вы просто за рулем), приходите на дегустацию и не стесняйтесь сплевывать, вы все еще сможете насладиться вином без негативных последствий алкоголя,

 - винная дегустация — мероприятие только для совершеннолетних.

Уровень А2.

Уровни:

a1 — не знаю чем отличается совиньон блан от каберне совиньон и просекко от шампанского

a2 — уже есть пара любимых сортов, но хочу узнать больше

b1 — легко назову с десяток сортов, но не помню, что такое мацерация и дегоржаж

b2 — знаю и пробовал большинство международных сортов и автохтонов, отличу Бургундию от Бордо,

c1 — шпатбургундер, щарелло, квеври, кьявенаска — все знаю!

Дегустацию будет вести винный энтузиаст и дипломированный сомелье Валерия Доброва.

Места ограничены.